【蔬果生活誌】20180706 – 小小工作室與蔬食共舞

【蔬果生活誌】20180706 – 小小工作室與蔬食共舞

許多人認識植物性飲食後,就深深愛上這個不傷害動物又環保的飲食方式,不僅從餐桌上開始改變,還擴及不同的生活層面,更隨著各種平台的崛起,工作室型態的蔬食推廣也越來越流行。 今天蔬果小食光,擅長創意與蔬食的vivian大廚,要教我們正統泰國咖哩作法 人與食物的對話,為了實現廚師外公的夢,一位年輕人決定跟外公一起在板橋經營起蔬食餐廳,究竟這一大一小會擦出什麼樣的美味火花呢? (12280419)