【蔬果生活誌】20180614 – 天然草本樂活趣

【蔬果生活誌】20180614 – 天然草本樂活趣

香藥草植物(Herb)指的是任何具有特殊香味的植物。在西方世界使用香草植物的歷史最早可推至埃及以及希臘羅馬時代,但其實這些植物不只具有特別的香氣,還可以運用在料理、茶飲、放鬆心情等許多的生活運用上。在台灣,近年來因為講求天然養生的風氣興起,因此也讓香草植物成為了回歸自然促進健康的新樂活方式。 長相特別的花椰菜到底是花還是菜?其實啊,花椰菜原產於地中海的島嶼,是一種開花的甘藍菜,所以又稱【花菜】。因為爽口的咀嚼感,再加上卡路里很低,所以是很受歡迎的蔬菜,並且以冬、春季最為盛產,今天的農食故事就要帶大家來認識一下 花椰菜的故鄉。 我的蔬食菜單,今天要示範一道美味又香氣十足的客家素料理,那就是【客家飄香煲】。 (12280412)

20180611 Celebrating Vesak Day

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20180611 Helping a family in need

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20180608 Thousands came to free clinic

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