【蔬果生活誌】20180511 – 歐洲蔬菜寶島新生

【蔬果生活誌】20180511 – 歐洲蔬菜寶島新生

春天氣候多變化,往往容易受風寒,這時該吃什麼蔬菜保養好?!當令盛產的蔬菜有:番茄、紅蘿蔔、莧菜、紅莧菜、豌豆、萵苣葉、油菜花…等等,這些蔬菜中,大多含有豐富的維生素A、C、以及β胡蘿蔔素、等營養元素。建議以蔬果汁、溫沙拉、或是簡單汆燙、拌好油的方式來食用,好攝取較完整的養份。像維生素A,有助增強呼吸道保養、抗氧化;維生素C則是能增強免疫系統、對抗病毒。想要遠離惱人的感冒,大口吃菜就對了! (12280403)

【志為人醫守護愛】20151102 – 大愛無國界義診服務行

【志為人醫守護愛】20151102 – 大愛無國界義診服務行

南方澳是台灣第二多外籍漁工的地方,外籍漁工因為長期從事勞動工作,除了有筋骨痠痛的問題外,眼睛也會因為強風強光而有發炎的情形,皮膚也會有一些黴菌、皮癬的感染,再加上牙齒的清潔不易,導致蛀牙的情況相當多。 因此,移民署國境事務大隊基隆港隊隊長黃金水,邀請慈濟人醫會與蘇澳漁會合作,一同舉辦外籍漁工義診活動,關懷外籍漁工。人醫會主要的義診項目為眼科、牙科、皮膚科,加上內科、中醫、外科一同幫忙,讓外籍漁工可以針對他們所需,選擇就醫。 由於外籍漁工多來自東南亞,有些聽不懂中文外,更不會說英文,因此,現場邀請翻譯人員,在掛號處、看診的地方,協助醫師的溝通,了解他們的病痛,進而做治療。 宜蘭大溪是小村落小漁港,慈濟志工得知當地的居民需要義診的服務,透過訪查,與里長聯繫,邀請人醫會來這裡舉辦義診。現場除了來自當地的居民之外,更邀請在漁港工作的外籍漁工們,平時就醫不便,又需要負擔昂貴的醫藥費,透過人醫會義診,關懷以及緩解他們的病苦。 本集特別邀請花蓮慈濟醫學中心許文林副院長與牙科部口腔病理科李彛邦主任,分享大愛無國界義診服務行。 許文林小檔案 現職:花蓮慈濟醫學中心副院長 / 花蓮慈濟醫學中心癌症醫學中心主任 / 花蓮慈濟醫學中心放射腫瘤科主任 / 花蓮慈濟醫學中心社區醫學部主任 / 慈濟大學醫學系放射線醫學科副教授兼主任 專長:頭頸部癌 / 婦科癌 / 乳癌 / 放射生物學 / 放射腫瘤學 李彛邦小檔案 現職:花蓮慈濟醫學中心牙科部口腔病理科主任 / 教育部部定助理教授 / 中華民國口腔照護協會理事 / 私立慈濟科技大學兼任助理教授 專長:口腔病理科 / 假牙贗復 / 美觀牙科 / 人工植牙 / 家庭牙科 / 特殊需求者牙科 更多內容請見 志為人醫守護愛 http://goo.gl/ymFY5N (03102290)